{BEDA, dia 06} Master Chef da Quarentena

Se tem uma coisa que o isolamento está me obrigando a aprender é: experimentar novas receitas culinárias.

Eu não sou uma pessoa super big power cozinheira. Mas confesso que estou gostando de testar novas receitas.

Obviamente esse título é hipérbole.

Hoje vou trazer uma receita que fiz muito nessa quarentena.

Waffles

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

1 colher (sopa) de açucar

2 colheres (chá) de fermento em pó

1/4 de colher (chá) de sal

1 ovo

1 xícara de leite

2 colheres de sopa de manteiga derretida ou óleo vegetal

Modo de fazer:

Em uma tigela média, peneire a farinha, o açúcar, o fermento e o sal;

Em outra tigela: bata o ovo, o leite e a manteiga (use uma batedeira).

Adicione os ingredientes molhados aos secos e misture até incorporar.

Unte a sua máquina de waffle com manteiga, óleo ou com aqueles óleo em spray. (eu nunca usei o spray mas entre óleo e manteiga, prefiro a manteiga). Coloque a massa e espere até ficar pronto. Lanche rápido e delicioso!

*para fazer um waffle de chocolate, de forma simples, eu adiciono duas colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado. Fica um delícia 😋

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P.s.: atrasei um dia porque fiquei sem pc 😦

Estou postando do celular por isso não tenho certeza sobre como ficará o post.

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